Ab Montag den 30. November starten wir unseren Abholservice für Sie! Montags bis Freitags haben wir von 12 bis 19 Uhr geöffnet. Bezahlung klassisch in                                      Bar, oder EC Karte  Maskenpflicht bei Abholung.                                                                       Trattoria Pane e Vino Gusto Classico con Pasta Fresca 
  Klassische Nudelgerichte mit Frische Pasta 



Trattoria Pane e Vino

 Speisekarte 

   Le zuppe

    Suppen


Crema di pomodoro                                            4,90

                              Tomatencremesuppe mit Basilikum und Parmesan


Minestrone con fagioli e speck                             4,90

                                Gemüsesuppe mit Bohnen und Speck


Zuppa di pollo con verdure, tagliatelle, timo e limone.            6,90
                             Hühnersuppe mit Gemüse, Bandnudeln, Thymian und Zitrone


Stuzzichini

Kleine Vorspeisen

 

               Olive e caperi                                                 3,90

                        Oliven und Riesenkapern


               Grana con alici                                                 4,90

                        Parmesan mit Sardellen


Bocconccini con pomodori secchi                                6,90

                        Mozzarellakugeln mit Basilikum und getrockneten Tomaten

 

Gorgonzola, nocci e sedano                                    5,90

                         Gorgonzola mit Walnüssen und Stangensellerie 

 


Antipasti

                                                                        Vorspeisen


                       Antipasto misto                                        11,90

Gemischter Vorspeiseteller mit Salami, Parmaschinken DOP, eingelegtes Gemüse, gegrilltes Gemüse, Oliven, Riesenkapern und Käse


              Burrata oder Bufala                                 10,90

 Büffel DOP oder Mozzarellakugel ( aussen hart, innen weich ) mit Basilikum, Tomaten und Balsamico creme


 

                      Prosciutto e melone                                      10,90

                      Luftgetrockneter Parmaschinken DOP auf Honigmelone

 

 

Roh und dünn geschnitten

 

 

Carpaccio di cavolo rapa                                    8,90

                          Kohlrabicarpaccio mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl

 

 

Carpaccio di manzo                                           12,90
                             Rindercarpaccio mit Rucolasalat, Parmesan und Champignons

 

 

Carpaccio di tonno                                            12,90
                             Thunfischcarpaccio mit Rucolasalat, Oliven und Riesenkapern

 

 

Carpaccio di bresaola                                      13,90
     Bündnerfleischcarpaccio mit eingelegten Artischocken, Parmesan und Champignons

 

 

Carpaccio di polpo                                          13,90
                            Oktopuscarpaccio mit Rucolasatat, Pinienkernen und Balsamico Creme

               
        Carpaccio di Salmone                                         13,90
                    Lachs Carpaccioi mit Rucolasalat, Parmesan, Kapere, und Honig Senf Dressing

 

 

 Insalate grandi
 Große Salate

 

 

Insalata tonno                                               10,90
                            Thunfischsalat mit Oliven, Riesenkapern und Tomaten


Insalata sarda                                               11,90

Salat mit verschiedenen Käsesorten, Oliven, Riesenkapern und Tomaten


Insalata della casa                                          11,90
 Salat mit luftgetrockneten Parmaschinken D.O.P, Parmesan, Tomaten und Pinienkernen
 

 

Insalata della salumeria                                    11,90

                           Salat mit eingelegten Artischocken, gegrilltes Gemüse und getrockneten Tomaten


Insalata mare                                               11,90

                             Salat mit Meeresfrüchten, Oliven, Riesenkapern und Tomaten 

         
                    Imsalata pollo                                                   12,90
Salat mit gegrillte Hähnchenbrust,gerächerter Mozzarella, Oliven, Riesenkapern, Tomaten Balsamico Creme             

 

 

Insalate piccole
Kleine Salate

 

 

  Insalata verde Piccola                                    5,90
                               Kleiner gemischter salat mit Oliven, Riesenkapern und Tomaten

 

                                         Insalata pomodoro piccola                                5,90

                               Kleiner Tomatensalat mit Zwiebeln und Parmesan

 

                  Insalata di ruccola, grana e crema di balsamico.      5,90

                        Kleiner Ruccolasalat mit Parmesankäse und Balsamico Creme


 

                                      Insalata di pomodoro, tonno. fagioli e Cipola            7,90

                         Kleiner Tomatensalat mit Thunfisch, Bohnen und Zwiebeln

                                                            b                                           Alle Salate werden leicht

                        angemacht mit Olivenöl, Salz und Pfeffer

 

 

  fast täglich wechselnde Pastagerichte, finden Sie auf unserer Tafel I 

 

 

 

 

 

Pasta classica

 

                                                                 Klassische Nudelgerichte

 

 

 Spaghetti aglio, olio e peperoncino                             10,90
                         Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Gewürzpaprika ( scharf )

 

 

 

                        Spaghetti al pomodoro                                          10,90

                         Spaghetti mit Tomatensoße und Basilikum

 

 

Spaghetti alla amatriciana                                    11,90

                         Spaghetti mit Tomatensoße, Speck, Oliven und Riesenkapern ( leicht scharf )

 

 

 Spaghetti alla carbonara tipico Nord                          10,90

                         Spaghetti mit Speck, Sahne und Eigelb

 

 

 Macharoncini alla arrabiatta                                   10,90

                         Macharoncini mit scharfer Tomatensoße

 

 

Alle vegetarischen Nudelgerichte und Nudelgerichte mit Fleisch werden mit Parmesankäse serviert. 

 

 


 

 

Dolci

 

 

Dessert

 

 

  Panna cotta                                                   5,90
                             Sahnepudding mit Waldfrüchten

 

 


Baba napoletano                                            5,90

                           In Rum eingelegter Kuchenteig mit Vanilleeis

               
          
                  Cantucci e vino santo                                      5,90

                              Mandelgebück mit Likôrwein

 

 


Mousse au chocolat                                        5,90

                             Schokoladenmousse mit Vanilleeis und Sahne

 

 


Zabaione                                                    6,90 
           Proseccoschaum creme mit Vanilleeis und Waldfrüchten ( Zubereitungszeit I )

           
                    Tiramisu                                                          6,90
                             Hausgemachtes Tiramisu aus Mascarpone DOP                        



Dolce misto                                               8,90
                               Dessertvariation.   

 

 

 

 

Gelato

 

 

Eisspezialitate

         Tartuffo nero                                  4,90                                            
     Vanilleeiskugel im Schokoladeneismantel  

         Tartuffo bianco                                   4,90
                Kaffee  Zabaione  Eiskugel 

 








 
 
 
 
E-Mail
Anruf
Karte
Infos
Instagram